@article{weko_2719_1,
   author	 = "伊藤,わい and 中村,年子 and 平光,美津子 and 遠藤,仁子 and 本間,恵美 and 渡辺,久美子",
   title	 = "食塩の食品への浸透について : じゃがいもの場合",
   journal	 = "東海女子短期大学紀要",
   year 	 = "1982",
   volume	 = "8",
   number	 = "",
   pages	 = "31--34",
   month	 = "jul"
}